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蟹 腮
長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很臟。另外,腮下的三角形蟹白也不要吃!

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蟹 腸
蟹腸裡面有蟹的排泄物,掰開蟹身之後,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要取掉!

 

 

蟹 胃
躲在蟹黃里的三角包兒,也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里,把蟹黃吃掉以後棄之!

 

蟹 心  
蟹心也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

 

 

 

 

友情提醒


  螃蟹性咸寒,吃時最好蘸點薑末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食;其中,脾胃虛寒者尤其要注意。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。


  螃蟹要現蒸現吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

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送你一座資料庫
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要好好珍藏哦!

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有三部份,找時間,慢慢的欣賞,真的,太棒了、太美了。
一定要看喔!


水的太極這輩子一定要看一次太美了
http://v.youku.com/v_show/id_XNDA4MDgyNzI0.html?x

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1、吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下再吐掉,漱下口,就不辣了。

2、經常裝茶的杯子里留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常乾淨。


3、仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了。

4、嘴角有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化後潰瘍基本就好了,嚴重的話補充維他命B2。

5、眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來。

6、剛被蚊咬,塗上肥皂就不會癢了。

7、打嗝時就喝點醋,立桿見影。

8、吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。

9、栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進微波爐轉一下,拿出後趁熱一搓,皮就掉了。

10、插花時,在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好多天。

11、把核桃放進鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了。

12、將泡過茶的茶葉,浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長。

13、只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤。

14、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒,保證就不磨腳了。

15、夏天枕頭易受潮滋生黴菌,時常曝曬枕心有利健康。

16、多吃薏米小米粥等潮濕健脾,可防暑濕。

17、防失眠:睡前少聊天,忌飲濃茶,勿太用腦,可用熱水加醋泡腳。

18、早餐多吃番茄、檸檬酸等酸性蔬菜和生果,有益於養肝。

19、葡萄含有睡眠輔助激素,常食有助睡眠。

20、將白醋噴灑在菜板上放上半小時後再洗,不但殺菌,還能除味。

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